sábado, 15 de janeiro de 2011

Enroladinho Crocante para acompanhar uma Cervejinha










Ingredientes:
1 pacote de massa de pastel pronta (pode ser pequeno ou grande)
200 g de mussarela
2 ovos
150 g de parmesão ralado
Óleo para fritar 

Modo de Preparo:
Abra a massa, coloque 1 fatia de mussarela enrolada e enrole a massa de pastel junto com o queijo, feche as pontinhas com garfo.

Passe pelos ovos batidos e no parmesão, frite em óleo quente
Escorra no papel absorvente e sirva imediatamente com uma cervejinha gelada. :)

Bom Apetite!
Se for dirigir, não beba!