sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

Pizza de Frigideira










Ingredientes:
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 colher pequena de sal
1 copo de leite morno

Modo de Preparo:
Misturar tudo em uma travessa com as mãos
Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos
Separar 4 bolinhas de massa
Abri-las separadamente na frigideira
Assar somente um lado até o ponto desejado
Virar a massa
Desligar o fogo
Colocar molho de tomate
Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate, cebola, folhas de rúcula e orégano (ingredientes a sua escolha)
Tampe a frigideira para que o queijo derreta.

Bom Apetite!