quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Brigadeirão












Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Na cobertura:

Chocolate granulado.

Modo de fazer:

Bata, no liquidificador, o leite condensado com o creme de leite, os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
Unte a forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe com açúcar. Coloque o creme de chocolate e leve ao forno, em temperatura média, durante 1 hora.
Deixe esfriar e leve a geladeira por, no mínimo, 5 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado a vontade.


Bom Apetite!